У чым розніца паміж зялёным яблыкам і чырвоным яблыкам?


адказ 1:

Калі гаворка ідзе пра чырвоны і зялёны, то гэта складаная задача, бо абодва яблыкі маюць свае харчовыя перавагі. У іх ёсць некалькі невялікіх адрозненняў, але яны ў харчаванні больш падобныя, чым яны.

Для тых, хто звяртае ўвагу на спажыванне вугляводаў і цукру, на першае месца выходзяць зялёныя яблыкі. Але розніца не вялікая. Адрозненні ў карысці для здароўя нязначныя. Аднак зялёныя яблыкі могуць утрымліваць крыху больш клятчаткі і менш вугляводаў і цукру, чым чырвоныя яблыкі. Аднак, калі засяродзіцца на антыаксідантах, чырвоныя яблыкі выйграюць. Розніца тут таксама невялікая.

Яблыкі багатыя антыаксідантамі, пекцінам, кверцэцінам і флаваноідамі, каб абараніць нашы клеткі ад акісляльнага пашкоджання. Яны асабліва карысныя для здароўя сэрца, кішачніка і печані і робяць лёгкую ў пераносе смачную закуску.

Чырвоныя смачныя яблыкі

Першапачаткова называецца Hawkeye, Red Delicious лепш за ўсё распазнаецца па іх яблычна-чырвоным, у форме сэрца знешнасці. Red Delicious - гэта не толькі выдатны выбар для штодзённага ўжывання яблыкаў дзякуючы яго слодычню і агульнаму мяккаму густу, але і самы папулярны гатунак яблыкаў у Амерыцы, пакуль гала-яблыкі не занялі першае месца.

Яблыкі бабулі Сміт

Яблыкі Granny Smith - гэта самы распаўсюджаны гатунак зялёных яблыкаў і самыя вострыя і адметныя яблыкі ў групе. Дзякуючы сваёй цвёрдасці і густу яны ідэальна падыходзяць для падрыхтоўкі ежы пры падрыхтоўцы ежы ў духоўцы. Лічыцца, што бабулі Смітс родам з Аўстраліі і з'яўляюцца адным з самых пажыўных гатункаў яблыкаў.

Залацістыя смачныя яблыкі

Па гусце і кансістэнцыі падобны на яблыкі Red Delicious, Golden Delicious або Yellow Delicious. У іх жоўты і залацісты выгляд і такі ж мяккі да салодкага густу. Іх вырошчваюць па ўсім свеце і з'яўляюцца выдатным выбарам для прыправы салаты або запякання ў духоўцы. Што тычыцца аддзела харчавання, аднак, некаторыя залатыя дэлікатэсы адсутнічаюць.

Урачыстыя яблыкі

Галаўныя яблыкі, якія, як кажуць, паўсталі ў Новай Зеландыі ў 1930-х гадах, паўсталі моўчкі, каб стаць любімым амерыканскім кланам Apple. Галасы лёгка пазнаць па амаль ружовым колеры, сумесі золата і чырвонага, яны таксама мілыя і ўпакуюць патрэбную колькасць перфаратара ў аддзяленне торта. Галас багаты фітанутрыентамі і яшчэ адной цудоўнай закускай для падрыхтоўкі яблыкаў.

Здаровыя яблыкі

Мядовы крыпс, яшчэ адзін выгляд яблыкаў на ўздыме, становіцца ўсё больш папулярным. Мядовы крыс, гібрыдны яблык, распрацаваны ў 1990-х гадах сельскагаспадарчай праграмай Універсітэта Мінесоты, з'яўляецца адным з самых дарагіх, калі не самых смачных гатункаў яблыкаў на рынку сёння.

Яблыкі Фудзі

Яблыкі Фуджы - гэта сумесь Red Relicious і Old Virgin Ralls Genet і былі распрацаваны яблынямі ў Японіі ў 1930-х гадах. Сёння яны ўваходзяць у пяць самых папулярных гатункаў яблыкаў.

Крыніца: Асацыяцыя Apple